 |
26/07/18
Về Hà Nội, không ai không nhớ đến một thứ quà ngon nổi tiếng, thứ quà của lúa non. Cái thứ quà vừa dân dã vừa thanh tao đó có tên gọi là “Cốm làng Vòng”
|
|
|
 |
12/07/18
Lần đầu tiên nhìn thấy con rạm và cũng là lần đầu tiên được thưởng thức rạm rang me, tôi - con bé miền Bắc mới vô xứ Quảng - rất háo hức khi ngồi vào mâm cơm.
|
|
|
 |
11/07/18
Có dịp về làng Nam Ô (Đà Nẵng), sau khi mãn nhãn với cảnh quan thiên nhiên, du khách ưa khám phá ẩm thực không thể bỏ qua món gỏi cá trích, món ăn nức tiếng của người dân nơi đây.
|
|
|
 |
11/07/18
Người Mường ở vùng Tân Sơn (Phú Thọ) có món chả cuốn lá bưởi nướng trên than hồng vừa lạ vừa ngon miệng. Đến đây vào mùa nào, bạn cũng có thể được chủ nhà làm món này thết đãi ngay tại nhà sàn.
|
|
|
 |
10/07/18
Đã trên 70 tuổi và sống xa quê hương, tôi vẫn nghe phảng phất vị mắm kho bếp củi ngoại tôi nấu sau bếp ngày xưa.
|
|
|
 |
10/07/18
Mỗi lát thịt lươn hoặc chuối đều mang đậm hương vị quê nhà. Thịt lươn dai, chuối xào bùi bùi cộng với cái giòn của dưa như mang cả vị ngon của sông nước và vườn nhà vào tận đầu lưỡi người ăn.
|
|
|
 |
13/09/11
Ăn
uống theo mùa, mùa nào thức nấy vốn là cái nét độc đáo, sành điệu của
người Huế. Giấm Nuốc là món "tuyệt chiêu" của mùa hè, chỉ riêng mùa hè
mới có.
|
|
|
 |
13/09/11
Rong
ruổi trên đường “thiên lý” Bắc Nam, bạn hãy dừng chân ở Nam Ô, một làng
biển nằm dưới phía nam chân đèo Hải Vân, nổi tiếng với nghề làm nước
mắm.
|
|
|